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下花園熱電分公司:“幸福餐廳”暖胃又暖心
來源:大唐國際下花園熱電分公司
作者:金華 楊建強(qiáng)
日期:2022-10-14

下花園熱電分公司持續(xù)推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”,打造職工“幸福餐廳”。

走進(jìn)該公司職工餐廳,餐廳里擺放著綠色植物,高大的琴葉榕,小的綠蘿、白掌和吊蘭,讓整個(gè)餐廳充滿綠色溫馨。后廚、配餐間等安裝監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)食品制作實(shí)時(shí)監(jiān)控,公開食品加工制作過程。為方便訂餐和送餐,該公司建立訂餐群,職工們在小程序里訂餐,根據(jù)訂餐數(shù)量烹飪,減少浪費(fèi)。

該公司職工餐廳合理制定食譜,做到葷素搭配,精糧粗糧搭配,品種上追求多樣化,口味上追求色、香、味完美結(jié)合。隨著餐盤內(nèi)容不斷豐富,口味更加多樣化,就餐職工的幸福之情溢于言表。職工餐廳還根據(jù)時(shí)令變化推陳出新,豐富飯菜花樣品種,讓職工吃得健康、吃出品味。

每逢節(jié)假日,食堂還會增添具有節(jié)日特色的食品,營造濃厚的節(jié)日氛圍。夏日,為機(jī)組檢修一線職工送去濃濃綠豆湯;深夜,為搶修現(xiàn)場的職工送去熱騰騰的暖心餐;職工生日,餐廳服務(wù)人員將生日餐及時(shí)送到職工手中……零距離的關(guān)愛,讓職工甜在嘴里,暖在心里。

為保證職工“舌尖上的幸福”,該公司職工餐廳健全管理制度,食品留樣執(zhí)行以及冷鏈?zhǔn)称窓z查到位,嚴(yán)格餐具消毒和衛(wèi)生管理,建立完善職工意見反饋渠道,使職工對餐廳滿意度逐步攀升。

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